职位描述: 在商场生鲜处点心部门，了解和掌握产品的制作工艺和程序；保持并进而提高产品的品质。协助部门经理完成，顾客接待，订货及库存，卖场的现场管理，促销活动，损耗控制，以提高部门的营业额和毛利，及个人的职业水平。